Produttori vino toscano - Tenuta Casadei di Suvereto produttori di vino toscano in Maremma

 Seguire il protocollo BioIntegrale
equivale a un grande rispetto per la natura, 
a cominciare dai terreni:
lavorare con Ulisse e Ursula
- i nostri cavalli da tiro -
consente passaggi frequenti
senza disturbare troppo 
la vitalità dei suoli.  
Le vigne

I nostri 16 ettari di vigneto si sviluppano in due aree distinte: una più a monte, l’altra più a valle della Proprietà, con caratteristiche diverse per suoli e vitigni impiantati.

La prima, che origina dalla disgregazione delle colline sovrastanti, ha terreni con struttura di medio impasto e un alto tasso di minerali, a cominciare dal ferro. Qui crescono i nostri cabernet sauvignon e cabernet franc, il merlot e il petit verdot.

I terreni più a valle, invece, hanno origine alluvionale: l’ideale per syrah, grenache, mourvèdre e moscato.

Due le aree destinate a vigneto: una a monte, l’altra a valle della Proprietà.

Tutto pronto per lavorare nei vigneti.

Due le aree destinate a vigneto: una a monte, l’altra a valle della Proprietà.
Tutto pronto per lavorare nei vigneti.

In Casadei lavoriamo i vigneti con pratiche BioIntegrali: per non stressare troppo i suoli, e quindi le piante, preferiamo i cavalli da tiro, due Comtois che abbiamo fatto arrivare apposta dalla Francia: Ursula e Ulisse percorrono i filari con passo lento e cadenzato, senza fretta, trainando attrezzi che progettiamo e produciamo personalmente.

Sono le nostre due mascotte, sono le signore dell’Azienda. Già, perché Ulisse, a dispetto del nome, è una femmina anche lei.

Divertirsi tra un lavoro e l’altro: vale anche per i Comtois.

I colori tipici in Casadei: terra, viti, cielo.

Divertirsi tra un lavoro e l’altro: vale anche per i Comtois.
I colori tipici in Casadei: terra, viti, cielo.

Anche i cipressi raccontano di una Toscana autentica.

Anche i cipressi raccontano di una Toscana autentica.

Produttori vino toscano